Mostrando las entradas con la etiqueta Alimentación. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Alimentación. Mostrar todas las entradas

6/22/2017

NI SE TE OCURRA COMER UN PESCADO LLAMADO TILAPIA, PUEDE SER PROPENSO A CANCER Y MUCHAS ENFERMEDADES MAS. MIRA DE QUE SE TRATA


Cuando se trata de comida saludable todo el mundo tiene la idea de comer pescado. El pescado es una proteína y un alimento en bajas en calorías que tiene una serie de factores para la salud.
La tilapia es uno de los peces más barato y más popular en la actualidad, pero en realidad puede conducir a muchos problemas graves para la salud .
La tilapia se ha convertido en el pescado omnipresente en la América de hoy. Es barato, y no “a pescado” Cata, sin hueso y sin piel, y es difícil de echarlo a perder si lo cocinas de más, que es un problema con muchas otras variedades de peces.
Sin embargo, la tilapia que estamos comiendo es casi en su totalidad un pescado de piscifactoría, lo que significa que no puede encontrar la tilapia silvestre en cualquier supermercado o en cualquier menú de un restaurante. Y la agricultura se hace generalmente a escala industrial, con miles de peces que se están recogiendo todos los días.
Su alimentación no es natural, en la naturaleza, la tilapia comía algas y plantas lacustres, pero en las granjas de engorda les dan de comer maíz genéticamente modificado y soya. La cantidad de aceites de pescado saludables en estas criaturas es casi inexistente, negando la razón principal por la que el pescado es tan bueno para nosotros.
Todos tenemos la idea de que el consumo de pescado podría ser la mejor opción sobre el tocino cuando se trata de la salud. Y la verdad es que lo que realmente es! El pescado es bajo en grasas y alimentos ricos en proteínas que tiene una serie de beneficios para la salud. Sin embargo, dado lo que sabemos de los peces y sus fuentes de hoy, puede que tengamos que volver a examinar esta declaración.
El pescado puede ser uno de los mejores alimentos o perjudicial para su salud en función de donde es originario. Hay un mundo de diferencia entre el pescado que se captura en el medio silvestre, granja de raza o de peces de criadero. Los peces criados en granjas más comunes son: el salmón, la tilapia, róbalo, bagre, y el bacalao.

Razones Por Las Que No Debes Comer Tilapia

  1. Los estudios han encontrado que las granjas de tilapia pueden causar inflamación:La tilapia puede empeorar la inflamación que puede conducir a la artritis, enfermedades del corazón, asma y otros problemas de salud. Los que están comiendo más pescado como una manera de obtener su dosis de omega-3 grasos ácidos y reducir el riesgo de ataques al corazón lo desea, puede mantenerse a distancia de la tilapia.
  2. Los peces cultivados pueden causar cáncer 10 veces más en comparación con la variedad silvestre:Ya que para su cría los principales ingredientes que se utilizan para su alimentación son cerdo, desechos de pato y pollo.
  3. Sabías que los ácidos grasos de omega-3 encontrados en los peces cultivados es menos útil para nuestros cuerpos, en comparación con los peces silvestres:Los peces cultivados tienen un menor contenido de proteína y una mayor concentración de ácidos de omega-6 . Si tomas demasiado ácidos de omega 3 y omega 6 pueden causar inflamación en el cuerpo.
  4. El Oxido de dibutilestaño, productos químicos utilizados en plástico PVC se dice que es 6 veces mayor en las zonas rurales en comparación con los peces silvestres:Dibutilestaño puede ser la razón principal para el aumento en el asma, las alergias y otros trastornos metabólicos en los últimos años.
  5. Los niveles de dioxinas son 11 veces más altos en la granja en comparación con los peces silvestres:La dioxina es una sustancia tóxica que puede causar cáncer y otras complicaciones. El problema es que cuando entra en nuestro sistema necesita mucho tiempo para que pueda salir de el. La dioxina puede vivir durante unos 7-11 años.
La lección más importante que podemos obtener de esto es que debemos averiguar de donde viene el pescado que queremos consumir, porque no todos los peces son criados iguales. Nos pueden hacer daño en lugar de ayudarnos.

6/12/2017

​¡Alerta total! No solo leches contienen ingrediente cancerígeno sino también todos estos productos (VIDEO)

​¡Alerta total! No solo leches contienen ingrediente cancerígeno sino también todos estos productos (VIDEO)

La leche más consumida del Perú y una larga lista de productos contienen la peligrosa carragenina

El tema de la leche continúa en medio de la polémica y ahora se conoció que la carragenina, ingrediente peligroso y altamente cancerígeno, se encuentra en la mayoría de leches que se venden y consumen en nuestro país.
La carragenina o también conocido como SIN 407 ó E 407 es un producto que está prohibido utilizar en muchas partes del mundo, pero en el Perú no ha sido vetado pese a los peligros que implica su consumo que aquí se hace a diario.
El caso de Pura Vida destapó lo expuestos que estamos los consumidores a estos productos. Sin embargo, hace un año la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) alertó sobre la peligrosa carragenina, el mismo que se utiliza como estabilizante en diversos alimentos “ultra procesados”.
LISTA DE PRODUCTOS. “La carragenina se usa para estabilizar, es decir, evitar que los alimentos cambien su textura y sigan luciendo apetecibles a la vista a pesar del tiempo transcurrido desde su fabricación. Productos como las leches, jugos, helados y embutidos (salchichas, jamones, hot dogs), entre otros, la emplean desde hace años”, explicó Crisólogo Cáceres, Presidente de ASPEC.
LECHES. La leche más consumida del Perú, Gloria, contiene la peligrosa carragenina. Sin embargo, a este se le unen otras marcas de lácteos.

 

5/31/2017

¡Es Por Esto que no se Puede Comer Tomates y Pepinos en una Misma Ensalada!

Alimentos que no se deben mezclar bajo ningún motivo

 

Los alimentos que consumimos a diario en nuestras comidas, pueden llegar a ser muy diferentes entre si, debido en parte a sus diferentes maneras y tiempos en los que realizamos con ellos nuestra digestión. Hoy queremos hablarte de los alimentos que no debes mezclar bajo ningún motivo en tus comidas, si lo que quieres es proteger tu salud.
Mira a continuación, cuales son los alimentos que no debes mezclar nunca.

           Alimentos que no debes mezclar en tus comidas
¡Es Por Esto que no se Puede Comer Tomates y Pepinos en una Misma Ensalada!

Es muy importante que nuestra digestión se lleve a cabo de la manera más óptima para nuestra salud.
Cuando mezclamos un alimento de lenta digestión con otro de rápida digestión, al digerirlos tendremos graves problemas, ya que el alimento de rápida digestión no podrá pasar al intestino hasta que el de lenta digestión lo haga, ocasionándose así un gan lío en nuestro sistema digestivo.
Nuestra digestión global se enlentecerá, ocasionándo así la fermentación de azúcares y almidones en el organísmo.
Todo esto hará que los alimentos no sean aprovechados, además de poder estar poniéndo en riesgo a nuestra salud digestiva.
Dolores abdominales, hinchazón, gases, náuseas, son solo algunos de los padecimientos que solemos sufrir cuando mezclamos alimentos indebidos.

Mira a continuación, cuales son los alimentos que no debes mezclar nunca.

 Pepino y tomate

Son dos alimentos que se digieren de manera completamente distinta.
Cuando nuestro sistema digestivo está procesando el ácido de los pepinos, los tomates estarán mientras esperando su turno, por lo que comenzarán a fermentar dentro de nosotros.
Estos son dos de los alimentos que no debes mezclar jamás.

Frutas después de comer

Piensa que las frutas son un alimento muy ligero, las cuales tendrán que esperar demasiado tiempo para ser digeridas si las consumes inmediatamente después de comer.
Come tus frutar en meriendas o desayunos, siempre alejadas de las comidas principales.

Lasagna o sándwiche caliente con queso

Las proteínas y almidones son componentes que necesitan de dos tiempos muy distintos de absorción en nuestro organísmo.
Al ingerir ambos componentes, nuestro estómago digerirá primero las proteínas, dejando de lado al almidón, el cual fermentará mientras espera ser digerido.

Tortilla de queso y carne

Estos son otros de los pares de alimentos que no se deben mezclar nunca.
Nunca es recomendable mezclar dos tipos de proteínas en un mismo plato; con una sola bastará.

Harina de avena con leche y jugo de naranja

El ácido presente en el jugo de naranja destruirá las enzimas encargadas de procesar el almidón en nuestro organísmo.

Queso y legumbres

Si mezclas estos dos alimentos, ¡prepárate para que tu abdomen se hinche de inmediato!

Melón y carne

Tal como dijimos anteriormente, el melón como cualquier otra fruta, no debe ser ingerido junto a alimentos pesados como la carne.

Plátanos y leche

Estos son otros dos alimentos que no debes mezclar jamás.
El plátano es un fruto demasiado pesado como para combinarlo con la leche, alimento de gran aporte calórico para nuestro sistema.
Si te gusta el cóctel de plátano y leche, agrégale a este un poco de nuez moscada para suavizar los efectos de la combinación de ambos alimentos en tu sistema digestivo.

Yogur y fruta

Nunca es recomendable mezclar frutas con productos lácteos, especialmente si hablamos de la piña, alimento que contiene bromelina, sustancia que en contacto con agentes lácteos puede provocar intoxicación.
Ahora que ya sabes cuales son los alimentos que no debes mezclar en tus comidas, ¡presta suma atención a tus platos!

Comparte con todos esta valiosa información.

5/18/2017

10 alimentos que debes comer después de ir al gimnasio

10 alimentos que debes comer después de ir al gimnasio

Cuando vamos al gimnasio o nos ejercitamos, muchas mujeres cometen el error de preocuparse por comer bien antes del entrenamiento y no después de que este termina.
Pero sabías que existen estudios que han revelado que la comida luego de entrenar es súper importante…
Y es que luego de exigirle a tu cuerpo un gran esfuerzo, debes satisfacer tus necesidades nutritivas para una buena recuperación…
Si no lo haces tu resistencia y condición física se verán afectadas…
Te cuento cuando te ejercitas, tu cerebro empieza a trabajar, produciendo miles de reacciones químicas.
Comienzas a quemar grasa y a construir músculo, para que todo este proceso se cumpla, tienes que comer luego de que terminas tu entrenamiento.
Luego de ejercitarte tu organismo tiene que reparar los tejidos musculares y recuperar las fuerzas para estar listo y preparado para tu próximo reto.
Los nutricionistas recomiendan comer dentro de los siguientes 60 minutos posteriores a la finalización del ejercicio… por eso debes asegurarte de incorporar proteínas y carbohidratos en tu plan de alimentación.
Una pregunta común es ¿Qué puedo comer luego del entrenamiento?, algunas por temor a ganar peso cometen el error de no alimentarse después de hacer ejercicios y otras que creen que porque se ejercitaron pueden comer todo lo que quieran.
Presta atención porque hoy te traigo una lista de 10 alimentos que si puedes consumir luego de tu entrenamiento y que no te harán subir de peso…

  1. Yogurt griego
  • Este espectacular alimento, contiene el doble de proteína en comparación con el yogurt regular, lo que beneficia la recuperación del tejido muscular.
  • Es de fácil digestión para el organismo por lo que asimilarás sus nutrientes rápidamente.
  • Puedes comerlo con un poquito de canela o miel, también lo puedes mezclar con frutas.

  1. Bayas
  • También conocidos como berries, estas frutas están llenas de micronutrientes, las cuales ayudan a combatir el dolor muscular.
  • Además, contienen enzimas para ayudar a tu cuerpo a descomponer los nutrientes mucho más rápido, para que puedan ser aprovechados por tus músculos cansados.
  • El nivel de calorías en una porción es muy bajo por lo que no representa un riesgo para tu peso si no se come a deshora.

  1. Piña
  • Esta deliciosa fruta, contiene bromelina, un antiinflamatorio natural que ha sido probado para curar contusiones, esguinces y la hinchazón.
  • Es rica en vitamina C, un componente clave para la reparación de tejidos.
  • Aunque es baja en caloría, te recomiendo no la consumas en la cena, porque también es alta en azúcar.
  • La piña contiene un alto nivel agua por lo que ayuda a saciar tu hambre y actúa como diurético.

  1. Kiwi
  • Ayuda con la digestión y con la descomposición de los aminoácidos que son los que aportan energía al tejido muscular.
  • El kiwi contiene propiedades naturales que ayudan a saciar el hambre.
  • Está compuesto en un 80% por agua, ayuda a hidratar nuestro cuerpo, lo que es perfecto luego de una sesión de entrenamiento.

  1. Arándanos
  • También conocidos como cranberry, esta pequeña fruta puede acelerar la recuperación muscular que ocurre luego de hacer ejercicios.
  • Un estudio de la universidad de Texas, determinó que el arándano frena el desarrollo de la grasa corporal, lo que contribuye a la construcción del músculo.

  1. Salmón
  • Este pescado es una excelente fuente de proteínas.
  • Posee minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio que ayudan a fortalecer el sistema óseo para un mejor desempeño al ejercitarte.
  • Sus altos niveles de ácidos grasos como el Omega-3, tienen capacidades antiinflamatorias que además reparan las fisuras musculares que suceden cuando nos ejercitamos.


  1. Huevos
  • Los huevos son una fuente de proteína completa.
  • Contiene los nueve aminoácidos esenciales que benefician la recuperación más rápida y a su vez reduce el daño muscular en el cuerpo.
  • Un solo huevo aporta aproximadamente seis gramos de proteínas, lo que contribuye en la formación de tejido muscular.
  • Es de rápida absorción lo que la hace ideal para la noche.
  •  

    1. Camote
  • Para alimentar el cuerpo luego de un entrenamiento intenso, el cuerpo necesita energía, para proporcionársela debes consumir aparte de proteínas carbohidratos de buena calidad.
  • El camote o la batata es un carbohidrato complejo y además es una fuente de vitamina A, ambos componentes benefician la recuperación del organismo luego de hacer ejercicios.
  • Por su alto contenido en fibras te hace sentir llena y satisfecha, evitando que comas lo que no debes.
  • El camote es mejor consumirlo en el almuerzo por lo que es mejor evitarlo en la cena.

  1. Aguacate
  • La grasa monoinsaturada promueve la absorción de las vitaminas B lo que beneficia la recuperación muscular.
  • Sus grasas saludables, son esenciales para que el cuerpo metabolice los carbohidratos y las proteínas.
  •  


    10. Polvo de proteína (IM Protein)
  • Mi polvo de proteínas IM Whey Protein, contienen 20 gramos de proteína por servicio.
  • A la hora de escoger un batido de proteína que te quite los antojos, este tiene que ser una mezcla de concentrado de proteína con proteína aislada como mi IM Whey Protei.
  • De ese modo, va a estar por largas horas en tu cuerpo, y al mismo tiempo te dará energía rápidamente. Eso solo lo puede hacer IM Whey Protein que mezcla ambas.
  • Es perfecto para consumirlo después del entrenamiento porque le brindará a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita para su recuperación.
Como ves, es completamente necesario comer luego de un entrenamiento, es la mejor manera para que actives tu metabolismo y cumplas con tu meta de estar en forma y de ser saludable.

4/21/2017

Estas 15 ideas te ahorrarán un montón de dinero. Nunca volverás a tirar comida a la basura!

Muchas personas piensan que los alimentos se conservan por un corto período de tiempo. Aunque es cierto para algunos alimentos, la mayoría pueden conservarse por un período más extendido del que se cree. Sin embargo, el mal almacenamiento de los alimentos es el factor principal que provoca que se echen a perder antes de tiempo. 
A continuación, te mostraremos 15 ingeniosas ideas que te ayudarán a posponer la fecha de caducidad de los alimentos y así ahorrar espacio y dinero.
1. Miel. Un frasco de cristal bien cerrado y almacenado en un lugar fresco hará que la miel dure más tiempo. Este dulce néctar es considerado el alimento más duradero de todos.


2. Leche. La leche debería congelarse antes de consumirse. Así podrá durar hasta 3 meses. Aunque la consistencia del producto es algo diferente, no se pierde calidad.
3. Especias. Si quieres conservar tus hierbas, solo necesitas un poco de aceite de oliva para congelarlas. ¡Así te durarán siglos!
4. Bananas. Si envuelves la punta de la banana con papel transparente, tardarán más tiempo en ponerse marrones. 
5. Apio, brócoli y lechuga. Estas verduras duran mucho más tiempo y se mantienen en mejor estado si las envuelves en papel aluminio dentro del refrigerador. 
6. Zanahorias. Las zanahorias durarán muchísimo tiempo si las guardas en un lugar oscuro en arena. 
7. Piña. Quítale la parte superior y coloca la piña boca abajo. Así, durará más tiempo. 
8. Pastel. El pastel durará mucho más tiempo si lo proteges con trozos de pan blanco. Este elimina la humedad del aire que la rodea y, al mismo tiempo, impide que el pastel se seque.
9. Queso. Almacena el queso en papel a prueba de grasa; durará más, no sudará y no tendrá sabor a plástico. 
10. Salsa de tomate. La salsa de tomate sobrante también puede ponerse en una bolsa para el congelador y congelarse. Una hora después debe estar suficientemente congelada para poder separar la salsa en diferentes partes con la ayuda del mango de un cuchillo. Al introducir el cuchillo, mueve la salsa de un lado a otro lado. 
11. Queso en tarro. ¡El queso en tarro dura dos veces más cuando se coloca boca abajo!
12. Papas, cebollas y manzanas. Estas deberían almacenarse siempre por separado. Si se almacenan juntas, estas durarán menos. Un sistema como el siguiente puede ser útil. Las papas deben guardarse en un lugar oscuro para que no creen gérmenes ni la tóxica solanina.
13. Huevos. Los huevos también pueden congelarse, por supuesto. Simplemente, quítales la cáscara y guárdalos en un recipiente para cubitos de hielo con un poco de sal y azúcar.
14. Lechuga. La lechuga dura más tiempo si la envuelves en papel de cocina, ya que lo que suelte la lechuga será absorbido por el papel. 
15.Cebollas. Coloca las cebollas en agua para que crezcan. Cuando las necesites, estarán frescas y crujientes. A partir del bulbo puedes incluso conseguir cebollas completamente nuevas. 
Ahora que ya conoces estas 15 maravillosas ideas que te ayudarán a conservar los alimentos y a ahorrar espacio y dinero, anímate a probarlas y recomiéndalas.
Fuente: nolocreo.com

4/19/2017

Coloca 4 Rodajas De Tomate En Una Maceta, Lo Que Pasa 10 Días Después Es Increíble!

Estarás de acuerdo en que las frutas y las verduras, sobre todo los tomates, ya no saben tan bien como hace años. Antes te comías un tomate y sabía a tomate. Hoy en día, te comas la verdura que te comas sabe a nada. Esto se debe a los cultivos intensivos, ya que se busca la mayor productividad, en el menor tiempo y con los mínimos recursos. Por lo que esto acaba influyendo directamente en el sabor y la calidad de los productos.
Si queremos comernos unas frutas y verduras con un sabor original y delicioso, las opciones que tenemos son: ir a comprar a una huerta directamente o cultivar nosotros mismos.
A continuación, te mostraremos cómo cultivar de forma fácil y rápida tus tomates:

Corta unas rodajas de cualquier tomate que tengas en casa (aunque si es de huerta o de origen orgánico vas a obtener un sabor único), entiérralos en una maceta y verás que en unas semanas ya tendremos plantas.
Es algo muy simple ya que no necesita cuidados especiales, con solo regar la maceta todos los días, ya tendréis unos cuantos tomates dispuestos a satisfacer tu apetito.
Sugerencia: No debe darle el sol directamente.
Ahora que ya sabes cómo cultivar tu mismo los tomates y así obtener mayores beneficios a la salud y un sabor único y delicioso, anímate a hacerlo y recomiéndalo.